domingo, 27 de mayo de 2018

gastronomia limeña


GASTRONOMÍA LIMEÑA

LIMA COMO UNO DE SUS MAYORES ATRACTIVOS TE OFRECEN SU GRAN OFERTA GASTRONÓMICA. NO POR NADA LA CIUDAD FUE NOMBRADA COMO CAPITAL GASTRONÓMICA DE AMÉRICA LATINA DURANTE LA CUARTA CUMBRE INTERNACIONAL DE GASTRONOMÍA MADRID FUSIÓN EN 2006.
Resultado de imagen para gastronomia limeñaTURISTAS DE DIFERENTES PARTES DEL MUNDO LLEGAN AQUÍ PARA CONOCER Y PROBAR NUESTRO FAMOSO PLATO BANDERA: EL CEVICHE. PERO LA COCINA LIMEÑA TIENE MUCHO MÁS QUE OFRECER, AHÍ TENEMOS SU RIQUÍSIMA CAUSA, SU PAPA RELLENA, SU SANCOCHADO, SU LOMO SALTADO, SUS ANTICUCHOS Y SU AJÍ DE GALLINA, ENTRE MUCHOS OTROS.
Resultado de imagen para gastronomia limeñaLA COCINA LIMEÑA HA HEREDADO LOS SECRETOS CULINARIOS PREHISPÁNICOS Y COLONIALES Y HA SABIDO FUSIONARLOS CON LAS MÁS DELICIOSAS GASTRONOMÍAS DE ORIENTE Y EUROPA. EL SECRETO DE SU ÉXITO PARECE RESIDIR EN LA LIBERTAD PARA EXPLORAR NUEVOS SABORES, PARA COMBINAR INGREDIENTES, PARA RESCATAR INSUMOS DEL OLVIDO Y TRANSFORMAR SABIAMENTE TODO LO SABROSO QUE OTROS PUEBLOS NOS HAN OFRECIDO CREANDO UN PRODUCTO ORIGINAL.
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